Con grandes influencias turcas y mediterráneas la cocina griega ha sabido posicionarse con una identidad propia. La gastronomía griega tiene importantes similitudes con la de algunos países mediterráneos, sobre todo Francia Leer más
Ciertamente, si aceptamos que se puede hablar de diversas cocinas en Italia, al mismo tiempo sentimos que todas tienen algunas características comunes en cuanto a ingredientes y condimentos, modo de preparación, sazón Leer más
Comida con una base vegetal con aromas intensos fundamentados en las especias que se cultivan en las tierras fértiles del país y que son exportadas a todo el mundo La cocina india es Leer más
Representan el máximo exponente de la comida sana. Son nutritivas y ligeras, se preparan en poco tiempo y son riquísimas. Si no te van las clásicas, atrévete e innova. Las ensaladas Leer más
Fuera mitos y mal entendidos, los helados son uno de los alimentos más completos y en verano sientan fenomenal Hace ya algunos años que se derribaron los falsos mitos sobre los helados. Que Leer más
El salmón es un pescado muy apreciado en la dieta mediterránea. Gracias a su excelente sabor y sus propiedades nutritivas es un ingrediente que forma parte de exquisitas recetas. El salmón es Leer más
El té es la segunda bebida más popular del mundo. Sólo el agua tiene un mayor consumo mundial que el té. Se estima que se beben diariamente en nuestro planeta entre 1,8 y 2 billones Leer más
Es lo mejor para las reuniones informales con amiguetes y colegas. Fácil de preparar, porque básicamente cada uno se prepara lo suyo, y encima queda de lo más “in”. De queso, de Leer más
Aquí os detallamos unos sencillos trucos para deslumbrar a tus invitados y como no, convertirte en un pequeño chef: Patatas cocidas más rápido Cuando quieras cocer las patatas rápidamente, antes de Leer más
Es probable que la carne de pato sea una de las menos consumidas, si bien posee un sabor muy agradable además de una gran variedad de posibilidades a la hora de cocinarlo. Aunque se Leer más
ORIGINARIO DE ETIOPIA, SE HA CONVERTIDO EN EL COLOFÓN IMPRESCINDIBLE PARA CUALQUIER COMIDA O BANQUETE, ADEMÁS DEL ELEMENTO PRINCIPAL DE NUESTROS DESAYUNOS Y MERIENDAS. NOS REUNIMOS PARA TOMAR CAFÉ, LEEMOS FRENTE UN CAFÉ Leer más
DESDE SIEMPRE Y DE MANERA ESPECIAL EN LA GEOGRAFÍA MEDITERRÁNEA, LAS HIERBAS AROMÁTICAS HAN SIDO TAN IMPORTANTES EN LA COCINA, QUE POSADAS, LUGARES DE RESTAURACIÓN Y POR SUPUESTO, CASAS NOBLES Y Leer más